Исследование измеряет концентрацию общего белка — альбуминов и глобулинов — в жидкой части крови и характеризует белковый обмен. Результаты позволяют оценить состояние здоровья, полноценность питания и эффективность работы внутренних органов по поддержанию нормального обмена белков.
